Die Milch für unseren Ziegenfrischkäse stammt zu 100% von unseren Ziegen im Winkl. Sie zeichnet sich besonders durch ihr makellos-strahlendes Weiß und natürlich durch den unverkennbar natürlichen Geschmack aus. Der fein-cremige Ziegen-Quark schmeckt einfach. Er kann mit Gewürzen, Kräutern und Beeren verfeinert werden. Auch für die Zubereitung von süßen Speisen und anderen köstlichen Gerichten kann der Ziegenquark super verwendet werden, zum Beispiel für einen typischen Topfenstrudel.
Unser Bio-Ziegen-Quark schmeckt und ist richtig gsund.