Dornackerhof
Meine Leidenschaft ist die Landwirtschaft und ich habe meine Leidenschaft zum Beruf gemacht!
Zu den Tieren:
Auf unserem Bio-Betrieb werden die Ochsen drei Jahre lang gehalten. Dabei legen wir sehr viel Wert auf das Tierwohl, weshalb wir auch auf das schmerzhafte Enthornen der jungen Tiere verzichten. Die Tiere sind am Dornackerhof die gesamte Vegetationszeit auf der Wiese, sowie auf der Alm. Die Tiere werden nicht mit Kraftfutter aufgezogen, sondern bekommen Heu und Gras. Im Winter werden sie in einem geräumigen Laufstall gehalten.
Beim Schweinefleisch versuchen wir die kleinen Ferkel sowie deren Verdauung langsam an die Molke zu gewöhnen. Dadurch werden die Schweine ideal für die darauffolgende Alpung vorbereitet, denn auf einer Alm haben die Schweine eine wichtige Funktion und zwar die Verwertung der wertvollen Molke, welche beim Käsen anfällt. Die Tiere verbrachten den Sommer über auf der Mitteralm und nun auf einer unserer Wiesen. Dabei legen wir sehr viel Wert auf das Tierwohl, weshalb die Schweine einen großen Auslauf haben, sowie auch einen Rückzugsort im geschlossenen. Somit sind die Tiere am Dornackerhof die gesamte Vegetationszeit auf der Wiese sowie auf der Alm.
Die Tiere werden nicht mit Kraftfutter(-nudel)aufgezogen, sondern bekommen frisch gemahlenes Futtergetreide( Weizen, Mais) und Erbsen.
Gerne können Sie uns jederzeit kontaktieren, um unseren Hof anzuschauen.